“Uno non puó pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene”. (V.Woolf)
Per garantire la qualità e genuinità dei nostri piatti, cerchiamo di porre molta attenzione alle materie prime. Scegliamo pesce e crostacei freschissimi, verdure di stagione, olio d’oliva, pasta e farina di qualità e li cuciniamo al momento, con amore e fantasia!
Per garantire la qualità e genuinità dei nostri piatti, cerchiamo di porre molta attenzione alle materie prime. Scegliamo pesce e crostacei freschissimi, verdure di stagione, olio d’oliva, pasta e farina di qualità e li cuciniamo al momento, con amore e fantasia!